3. Kabing Kelapa
Kabing kelapa merupakan salah satu kuliner khas Lampung, yang termasuk unik. Berbahan dasar menggunakan batang kelapa muda yang ditambahkan daging dan jamur.
BACA JUGA:BPKAD Lampura Surati KPK, Ternyata Ini Isi Suratnya
Agar cita rasa yang dihasilkan lebih enak dan gurih maka, batang kelapa harus lah yang sangat muda dan itu biasa disebut dengan pondoh.
4. Humbu
Makan khas Lampung yang satu ini memang cukup unik karena terbuat dari bahan dasar rebusan rotan muda dengan tekstur yang lembut.
Dari segi rasa humbu memang sedikit pahit sehingga lebih pas untuk diolah sebagai lalapan atau sayur yang disajikan saat acara keluarga, adat dan acara lainnya.
5. Pisro
Pisro merupakan makanan khas Lampung pepadun. Makanan ini berbahan dasar ikan dan merupakan hidangan sehari-hari.
BACA JUGA:Disperkim Bandar Lampung Sebut Lokasi Super Block Telah Sesuai Tata Ruang
Pisro dan pindang hampir memiliki bentuk yang sama namun kedua makanan ini berbeda dari segi rasa dan warna kuahnya.
Jika kuah pindang memiliki bentuk sedikit encer namun kuah pisro ini memiliki tekstur yang lebih kental.
Cita rasa yang dihasilkan pisro juga merupakan perpaduan dari rasa pedas, gurih dan manis.
6. Segubal
Makanan khas Lampung ini dibuat dari bahan dasar santan dan beras ketan kemudian dibungkus daun pisang.
BACA JUGA:Besok Dilantik, Prof. Lusmeilia Afriani Jadi Rektor Perempuan Pertama di Unila