Berada di Dataran Tinggi, Berikut Ini 6 Makanan Khas Dieng yang Patut Dicicipi

4. Keripik Jamur

Keripik Jamur Dieng adalah salah satu camilan khas dari daerah Dieng, Jawa Tengah.

Dieng dikenal dengan kekayaan alamnya, termasuk ladang jamur yang subur. 

Oleh karena itu, keripik jamur menjadi salah satu produk makanan lokal yang cukup populer di sana.

BACA JUGA:Makanan Khas Kaya Rasa, Ini 7 Deretan Kuliner dari Pulau Bintan Kepulauan Riau yang Wajib Dicicipi

Keripik Jamur Dieng dibuat dengan cara mengiris jamur yang telah dipanen menjadi irisan tipis, lalu direndam dalam bumbu atau marinasi untuk memberikan rasa khas. 

Setelah itu, irisan jamur dikeringkan atau dijemur hingga kering dan renyah.

Beberapa variasi bumbu yang digunakan untuk mengolah keripik jamur termasuk garam, lada, bawang putih, atau bumbu-bumbu lain yang dapat memberikan cita rasa yang lezat.

Keripik jamur biasanya memiliki rasa gurih, renyah, dan garing, serta kaya akan rasa jamur yang khas.

BACA JUGA:Merupakan Candi Terbesar di Dunia, Ini 7 Fakta Menarik dan Sejarah Borobudur

Camilan ini sangat cocok dinikmati saat bersantai atau sebagai makanan ringan saat berwisata di daerah Dieng.

5. Sate Sapi Dieng

Sate Sapi Dieng adalah salah satu hidangan sate yang khas dari daerah Dieng, Jawa Tengah.

Sama seperti sate pada umumnya, hidangan ini terbuat dari potongan daging sapi yang ditusuk pada tusuk sate dan kemudian dipanggang di atas bara arang hingga matang.

Perbedaan utama Sate Sapi Dieng dengan sate dari daerah lain biasanya terletak pada bumbu dan cara penyajiannya.

Sumber: