6 Rekomendasi Makanan Khas Majalengka yang Bikin Maknyus! Bikin Ketagihan

Potongan daging ayam dimasak bersama kaldu dan mie untuk memberikan isi pada hidangan.

BACA JUGA:7 Kampus Terbaik di Lampung, Ada Masuk Daftar Universitas Favoritmu Tidak?

Daging ayam ini bisa dipotong dadu atau diurai menjadi serat-serat halus.

6. Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom adalah salah satu makanan khas dari daerah Majalengka, Jawa Barat.

Cara pembuatan Nasi Tutug Oncom adalah dengan menumis bumbu-bumbu hingga harum, kemudian menambahkan oncom yang telah digoreng dan nasi putih.

Semua bahan tersebut kemudian diaduk dan ditutup rapat agar bumbu dan aroma meresap ke dalam nasi dan oncom.

BACA JUGA:20 Kampus Indonesia yang Masuk Jajaran Universitas Terbaik di Dunia, Pulau Jawa Mendominasi

Nasi Tutug Oncom biasanya disajikan dengan tambahan lauk-pauk atau pelengkap seperti ikan asin, lalap (sayuran mentah), tahu, tempe, atau telur.

Rasanya yang gurih, sedikit pedas, dan unik karena ada aroma dari oncom membuat Nasi Tutug Oncom menjadi hidangan yang khas dan digemari oleh masyarakat di daerah Majalengka.

Jika Anda berkesempatan untuk mengunjungi Majalengka, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas yang lezat ini.

Demikian sejumlah rekomendasi makanan khas Majalengka yang wajib dicicipi. (*)

 

Sumber: