Mengenal Jjajangmyeon, Mie Udon Hitam Khas Korea Selatan yang sering Tampil di Drama Korea

BACA JUGA:Rekomendasi 6 Tempat Foto Prewedding Outdoor di Lampung, Nomor 3 Sering Banget Dikunjungi

Lalu tambahkan doenjang ke dalam tumisan tadi, aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata.

Jangan lupa untuk menambahkan kaldu ayam atau perasa lain sesuai dengan selera serta lada hitam. Masak hingga tumisan mendidih dan mengental.

Langkah selanjutnya, tambahkan timun jepang dan irisan kol ke dalam tumisan topping dan aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sisihkan ke dalam wadah yang lain.

Terakhir, letakkan mie udon ke dalam mangkuk. Lalu tambahkan topping saus doenjang di atas mie tersebut dan jjajangmyeon siap dinikmati. (*)

Sumber: