- krupuk kanji (direndam sampai lunak)
- Garam, gula, kaldu ayam secukupnya
Langkah :
a. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan cabe.
b. Masak telur orak-arik. Tambahkan air sesuai selera sampai mendidih. Setelah itu tambahkan bumbu yang sudah di haluskan.
c. Masukkan kerupuk yang sudah di rendam air, lalu masukan sosis yang sudah dipotong.
d. Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam sesuai selera. Lalu masukan sayur sawi hijau yang sudah di potong.
10. Seblak Kerupuk
Bahan :
- 100 gram kerupuk aci
- 1 butir telur
- garam dan gula secukupnya
- 7 lembar daun caisim
- 5 butir bakso sapi
- air secukupnya
Bumbu halus :